人気お野菜メニュー
今月はブロッコリーとチーズのサラダのレシピをご紹介します！
ブロッコリーがそのままの状態だと食べにくいというお子さんもブロッコリーとチーズのサラダにするととても食べやすいです。
ブロッコリーが細かくなっていて味がマイルドになるチーズが入っているのでおいしく食べられます。
☆ブロッコリーとチーズのサラダ☆
材料（一人分）
ブロッコリー １５ｇ
にんじん １０ｇ
きゅうり １０ｇ
コーン ８ｇ
しょうゆ １ｇ
マヨネーズ ４ｇ
〈作り方〉
①ブロッコリーは塩ゆでする
②にんじんはいちょう切り、きゅうりは半月切りにしてゆでる
③①、②、コーン、チーズを合わせ、マヨネーズ、しょうゆで味をつけたら完成！
❁ポイント❁
チーズを入れてマヨネーズ味にすることで野菜苦手な子も食べやすい味になります。
ブロッコリーは茎のところを短めに切ると食具でも持ちやすくなります。
お好みで量を調整してぜひご家庭でも作ってみてください♪