今月は野沢菜チャーハンのレシピをご紹介します！

　

具だくさんで味付けも薄すぎず、濃すぎず、子どもたちに大人気でした。

野菜も細かくなっていたので野菜の苦手な子もペロリ！と食べていました。

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☆野沢菜チャーハン☆

材 料…（幼児一人分）

ごはん　１２０ｇ

豚コマ肉　２０ｇ

野沢菜（調味漬け）　１５ｇ

にんじん　１０ｇ

コーン　１５ｇ

油　１ｇ

しょうゆ（お好みで）　少々

〈作り方〉

①野沢菜、にんじんはみじん切りする

②豚肉は油で炒め、①、コーンを入れて炒める

③炊いたごはんに②を入れて混ぜ合わせたら完成！

❁ポイント❁

野沢菜に味がしっかりついているので、しょうゆはお好みで入れてください。

野菜をみじん切りすることは野菜が苦手な子も食べやすくなる工夫の一つです。

ぜひご家庭でも作ってみてください♪