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2020.8.26

人気お野菜メニュー

今月はもやしと青菜のナムルのレシピをご紹介します♪

暑い夏にぴったりな一品です!

★もやしと青菜のナムル★

材料…幼児(1人分)

ほうれん草 25g

もやし 25g

にんじん 8g

みかん缶 7g

ごま 少々

しょうゆ 2g

ごま油 少々

〈作り方〉

①ほうれん草、もやしをゆで2~3cmに切り、軽く絞る

②にんじんは千切りしてゆでる

③みかん缶は汁を切る

④ボウルに①、②、しょうゆ、ごま油を入れて味をつける

⑤最後にみかん缶、ごまを入れて和えたら完成!

★ポイント★

みかんを入れることで野菜が苦手な子も食べやすくなります!

お好みで量を調整して、ぜひご家庭でも作ってみて下さい♪