今月はCa(カルシウム）サラダのレシピをご紹介します♪

はばたき組では、おかわりもしてたくさん食べる子が多く見られました。

ごはん、おかず、お汁を順番に食べたり、すぐ飲みこまず、よく噛んで食べたり…楽しい雰囲気の中で食事のマナーについても意識できるよう声をかけています！

　

★Ca(カルシウム）サラダ★

材料…幼児（１人分）

小松菜（ほうれん草でもok）　２５ｇ

にんじん　５ｇ

きゅうり　２０ｇ

しらす干し　５ｇ

カットチーズ　１０ｇ

ごま油　１ｇ

油　１ｇ

酢　３ｇ

塩　少々

ごま　少々

　

<作り方>

①小松菜はゆでて、２～３㎝に切り、良く絞る

②にんじんは千切り、きゅうりは小口切りにしてゆでる

③しらすはごま油で炒め、冷ましておく

④　①、②、③とカットチーズ、調味料と合わせる

⑤最後にごまをふりかけたら完成！

★ポイント★

Ⅽa(カルシウム）サラダは骨を丈夫にするカルシウムが多く含まれています！

ぜひ、ご家庭でもお好みで量を調整して作ってみてください♪