園ではお野菜食べているって言うけれどお家だとお野菜が苦手…なかなか食べてくれない…という保護者の方の声も聞かれます。

何でも美味しく食べて欲しいけれど上手くいかないこともありますよね。

そこで！！蔵王のもりこども園の食育プロジェクトで1年間、子どもたちに人気のお野菜メニューを紹介していきたいと思います♪

ぜひ、参考にしていただけたら嬉しいです！

4月に人気だったお野菜のメニューはおかか和えでした！

レシピをご紹介します★

材料…幼児（１人分）

ほうれん草　２５ｇ

キャベツ　　３０ｇ

にんじん　　８ｇ

しょうゆ　　１ｇ

かつお節　　少々

〈作り方〉

① ほうれん草はゆでて２～３㎝に切り、軽く絞る

② キャベツはざく切り、にんじんはせん切りにしてゆでる

③ ①②としょうゆ、かつお節を和えて出来上がり！

　　

彩りがよく、味付けはしょうゆだけなのでとても簡単です♪

お好みで量を調節し、ぜひご家庭で作ってみてください！